الطبخ لذيذ, 2021
مانتي محلية الصنع
أعتقد أن الجميع يحب مانتي العصير محلي الصنع. أتذكر ذوقهم منذ الطفولة. عادة ما يكون سبب طهيها هو نوع من الإجازة ، على سبيل المثال ، العام الجديد....
Read More
عصيدة الحنطة السوداء كمساعد مخلص في الكفاح من أجل شخصية رفيعة
تحتل هذه العصيدة المرتبة الأولى بين الحبوب من حيث الصفات المفيدة لجسم الإنسان. ربما ، في مرحلة الطفولة ، أخبر آباؤنا كل واحد منا أن الحنطة السود...
Read More
شرب الشاي بالزنجبيل
الزنجبيل ، أو بعبارة أخرى الجذر الأبيض ، الجذر المقرن ، أصبح أكثر شيوعًا في منطقتنا. النبات غني بالفيتامينات A و B و C ، ويحتوي على العناصر الدق...
Read More
كيفية صنع الكانابيه: أسرار هذه الوجبة الخفيفة الرائعة
قبل العطلة ، لدى أي مضيفة سؤال واحد مهم: كيفية إعداد الطاولة بشكل جميل وسريع. وهذا هو المكان الذي تكون فيه علب العلب مفيدة. محتوى المقالة ...
Read More
المعكرونة بالخضروات: أشكال طبخ مختلفة
أحيانًا تتطلب أجسامنا طعامًا خفيفًا وصحيًا. لذلك يحاول أن يطهر نفسه من كل المواد الضارة. في مثل هذه الحالة ، تنقذ دائمًا الخضروات أو الأطباق الأ...
Read More
طعم مألوف منذ الطفولة: تعلم طهي حليب الطيور
من الصعب مقابلة شخص لم يجرب حلوى حليب الطيور في حياته. يتم تقديمه ليس فقط على شكل كعكة ، ولكن أيضًا على شكل جيلي ، كما يتم صنع الحلوى التي تحمل ...
Read More
طريقة عمل فطائر البطاطس: افضل الوصفات
في المطبخ الروسي التقليدي ، الفطائر عبارة عن فطائر صغيرة سميكة مع الدقيق ، مقلية بالزيت. لا تقل شعبية عن نسخة الخضار من هذا الطبق - فطائر البطاط...
Read More
الميموزا مع السلمون الوردي
الميموزا هي سلطة ممتازة للمائدة الاحتفالية ، ومكوناتها الرئيسية هي البصل والبيض والأسماك المعلبة. غالبًا ما يتم تحضير هذه السلطة من سمك السلمون ...
Read More
كيف لطهي آذان الشجرة الصينية؟
تمت زراعة عيش الغراب في الصين. إنهم ينمون على لحاء الأشجار ولهذا حصلوا على اسمهم. لقد قدر الأطباء الصينيونهم لخصائصهم المفيدة واستخدموها في الطب...
Read More
بديل لأوكروشكا: صنع شوربة الفواكه الباردة
الصيف هو الوقت من العام الذي لا ترغب فيه في زيادة تحميل جسمك بالطعام الثقيل والساخن. ولكن نظرًا لأننا نعلم أن السوائل أمر لا بد منه في النظام ال...
Read More
ليس يوم بدون لحم! تعلم كيفية طهي شرائح العصير في مقلاة وفي الفرن
من الصعب تخيل رجل لا يحب القطع المثيرة ، ولا تستطيع العديد من السيدات تخيل الحياة بدون لحم الخنزير ، ولحم البقر ، والدجاج ، إلخ. صحيح ، لا يعرف ...
Read More
كيفية طهي اللحوم بالفرنسية: وصفات خطوة بخطوة
لطالما أصبحت اللحوم الفرنسية طبقًا مميزًا على الطاولات ، جنبًا إلى جنب مع Olivier أو borscht أو dumplings. لكن على الرغم من ذلك ، لم تتعلم بعض ر...
Read More
طهي لحم الأيل في المنزل
Elk هي واحدة من أكبر ممثلي عالم الحيوان ، الذي ينتمي إلى أنواع الغزلان. هذا حيوان نبيل وجميل للغاية يعيش في روسيا والولايات المتحدة الأمريكية وأ...
Read More
مخلل الخضار اللذيذ
الكوسة هي الخضروات الثانية بعد الخيار للطهي لفصل الشتاء. هناك عدد كبير من الاستعدادات الشتوية لكل ذوق: يتم طهيها مع التوابل والمملحة والمخللة وا...
Read More
كيف تطبخ الطعام في حمام مائي؟
في كثير من الأحيان ، أثناء تعلم وصفة جديدة ، تواجه ربات البيوت الشابات مفهومًا مثل الحمام المائي . إذا لجأت إلى ويكيبيديا لتفسيرها ، فإنك تكون ...
Read More
الطبخ بالحب: فطيرة خضار لذيذة وصحية ومغذية
الخضروات جزء لا يتجزأ من نظام غذائي متكامل للإنسان. من الصعب المبالغة في تقدير فوائدها لصحتنا: تحتوي هدايا الطبيعة على كمية كبيرة من الفيتامينات...
Read More
ثمار البحر مع صوص الكريمة مع الاعشاب
ما الذي يمكن أن يكون أكثر رقة وتغذية ولذيذًا من المأكولات البحرية؟ .. لا يمكن لرائحتها اللاذعة وبنية الانصهار أن تغزو حتى الذواقة سيئ السمعة. أن...
Read More
وصفات مفصلة لعمل الصلصة باللحم والبطاطس
إذا أجرينا تقييمًا للأطباق الأكثر شيوعًا ، فستحتل صلصة اللحم والبطاطا . يجمع هذا الخيار بين طبق جانبي وطبق ساخن ، وتحدد القدرة على استخدام أنوا...
Read More
اليانسون: الخصائص والاستخدامات
اليانسون هو نبات عشبي سنوي من عائلة Umbelliferae. ينتمي الشبت والكمون والشمر إلى نفس العائلة. ثمار اليانسون الناضجة لها رائحة حارة ولونها رمادي ...
Read More
مربى البلسان
الخمان الأسود هو نبات طبي من عائلة زهر العسل ، وثماره ذات طعم حامض وحامض ، مع 2-4 بذور تنضج في سبتمبر ... في اللاتينية ، يبدو اسمها هكذا - سامبو...
Read More
