البذور التي يتغذى عليها الكناري و الحسون مع نظام غدائي لكل مرحلة

هل تتغذى بذور عباد الشمس

البذور شر لا مفر منه ، وهي عادة شائعة لدى معظم الناس الذين يعيشون في روسيا. نادراً ما يفكر الشخص في تنظيف قشر بذور عباد الشمس من شفتيه بلا مبالاة ، في كيفية تأثير العلاج اللطيف من حيث المبدأ على صحته؟ على الرغم من أنه قد لوحظ مرارًا وتكرارًا أن الاستهلاك المطول للبذور بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

تكوين بذور عباد الشمس

بذور عباد الشمس هي البذور الأكثر شيوعًا والمفضلة بين الناس. لا يتم استخدامها فقط كعلاج.

هل تتغذى بذور عباد الشمس

يُصنع الزيت النباتي ، الموجود في أي مطبخ تقريبًا ، من ثمار زهرة الشمس .

يقول الأطباء إن زيت عباد الشمس أكثر صحة في قلي الطعام من الدهون الحيوانية. على الرغم من أنه من حيث محتوى السعرات الحرارية ، فإن الزيت النباتي يكاد يكون جيدًا مثل زيت البقر.

للزيوت النباتية ميزة واضحة - فهي لا تحتوي على الكوليسترول الذي يضر بالأوعية الدموية. بالإضافة إلى أنها تحتوي على مواد خاصة ، فيتوستيرول ، والتي يمكن أن تمنع امتصاص الكوليسترول.

بالطبع ، إن وجود الزيوت النباتية يجعل البذور منتجًا عالي السعرات الحرارية. بعد معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في 100 جرام فقط من بذور عباد الشمس ، سوف يسارع الكثيرون للتخلي عن عادة التقاط البذور أمام شاشة التلفزيون. 560 سعرًا حراريًا هو رقم مثير للإعجاب للأشخاص الذين اعتادوا على الحد من نظامهم الغذائي وتناول المزيد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.

لا تقفز إلى الاستنتاجات من خلال:

هل تتغذى بذور عباد الشمس
  • يحتوي 100 جرام من المنتج على 52.7 جرامًا من الدهون ، وذلك بسبب وجود الزيوت فيها. ومع ذلك ، فإن 55٪ منها عبارة عن أحماض دهنية متعددة غير مشبعة - أوميغا 3. في الواقع ، هذا الاسم يخفي مجموعة من الأحماض الدهنية التي لا ينتجها جسم الإنسان وتأتي حصريًا مع الطعام.
  • أوميغا 3 ضرورية لعملية التمثيل الغذائي الأكثر كفاءة. على وجه الخصوص ، بمساعدتهم ، يتم تطبيع التمثيل الغذائي للدهون ، مما يجعل من الممكن استخدام تراكم الأنسجة الدهنية لتجديد موارد الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجود كمية كافية من أوميغا 3 في جسم الإنسان يساعد على تحفيز تدفق الدم ، وتحسين وظائف الجهاز العصبي ، وتقليل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية بشكل كبير.
  • تبلغ نسبة البروتينات حوالي 20-35 جرامًا لكل 100 جرام من البذور. المحتوى المهم من المكون العشبي المسؤول عن نمو كتلة العضلات يجعل عباد الشمس نباتًا مفضلاً لمعظم الرياضيين والنباتيين والأشخاص الذين يسعون جاهدين للنحافة. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن البروتينات النباتية لا تحتوي على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الضرورية للإنسان ، لذلك يوصى بدمج المنتجات الحيوانية والنباتية.
  • أصغر حجم في البذور هو الكربوهيدرات. هم موجودون في الطيبةفقط 4-5 جرام. في هذا الصدد ، يمكن اعتبار البذور منتجًا مثاليًا لأي اتجاه غذائي منخفض الكربوهيدرات.
  • المواد المفيدة بلا شك هي العناصر النزرة ، وخاصة الزنك والحديد والمغنيسيوم. يحتوي المغنيسيوم على 100 جرام من المنتج بكمية 520 مجم. هذا المكون ضروري للعمل الطبيعي للجهاز العصبي. كمية الزنك أقل بكثير - 7 ملغ فقط ، لكنها كافية لضمان التركيز وتحسين الذاكرة والحالة الممتازة للأسنان والشعر والقطيفة. يوجد الحديد في نفس الحجم تقريبًا ، بسبب تنظيم محتوى الهيموجلوبين في الدم.

يبدو أن الجمع بين الصفات المفيدة يجب أن يتحدث عن فوائد المنتج نفسه. ومع ذلك ، يربط الكثير من الناس عادة قطف البذور بمرض مثل التهاب الزائدة الدودية.

هل تتغذى بذور عباد الشمس

من المفيد طمأنة الأشخاص السلبيين بشأن الأطعمة الشهية الشائعة.

لا يحدث التهاب الزائدة الدودية بسبب البذور نفسها ، ولكن بسبب القشرة التي تبتلعها.

ولكن حتى في هذه الحالة ، فإن خطر التهاب البربخ ضئيل ، لأن القشرة تتكون من مادة عضوية ، ومع الأداء الجيد للجهاز الهضمي ، يتم هضمها جزئيًا وإخراجها جزئيًا من الجسم بشكل طبيعي.

سؤال آخر يثير قلق الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا: هل تصاب بذور عباد الشمس بالدهون؟ لفهم ذلك ، يجب أن تولي مزيدًا من الاهتمام للصفات الغذائية للمنتج.

هل تدهن البذور أم لا؟

هل تتغذى بذور عباد الشمس

محتوى البذور من السعرات الحرارية مرتفع جدًا حقًا.

لذلك ، للوهلة الأولى ، يجب أن يؤدي استخدامها إلى زيادة وزن الجسم. ومع ذلك ، يتم الاحتفاظ بمحتوى البروتينات والدهون والكربوهيدرات في البذور بنسب تُستخدم غالبًا كأحد العناصر الغذائية الأساسية لفقدان الوزن.

للحصول على نظام غذائي متوازن ، يجب توفير كمية كبيرة من البروتين ، وكذلك الدهون المتعددة غير المشبعة في الجسم.

يفي المنتج تمامًا بجميع هذه المتطلبات. بالإضافة إلى ذلك ، إذا اتبعت نظامًا غذائيًا ، فستصبح البذور خلاصًا حقيقيًا لوجبة خفيفة أثناء النهار ، عندما يكون الشخص مشغولًا بالعمل ولا يتبقى وقت لإعداد وجبات الطعام التي يوصي بها خبير التغذية.

محتوى السعرات الحرارية للمنتج يجعلك تشعر بالشبع. يستغرق هضم البذور حوالي ساعتين ويساعدك على الشعور بالراحة قبل وجبتك الرئيسية.

هل تتغذى بذور عباد الشمس

ومع ذلك ، يستمر الناس في الحصول على الدهون من بذور عباد الشمس المقلية.

لا يكمن سبب هذه الظاهرة في عيوب المنتج ، بل في عادات الناس أنفسهم. هل يجدر التفكير عندما يفكر الشخص في الغالب في بذور عباد الشمس ، والفشار ، والكاجو ، وما إلى ذلك؟

عادة ، يصاحب تناول البذور المقلية أمسية دافئة بعد يوم حافل في العمل ، حيث يسعى الشخص إلى الاسترخاء أثناء المشاهدةميلودراما أخرى أو فيلم أكشن رائع. في هذه الحالة ، لا يهم مقدار الدهون في البذور.

بالطبع ، من الأفضل النقر فوقها بدلاً من التهام السندويشات مع المايونيز والنقانق ، ولكن على أي حال ، من الصعب التحكم في العملية ، حيث يتم حملها بعيدًا عن المؤامرة.

يُعتقد أنه بدون الإضرار بالشكل ، يمكن استهلاك 30-50 جرامًا من البذور يوميًا وليس في المساء ، عندما لا ينصح بتناول الطعام من حيث المبدأ.

لذلك ، سبب الاكتمال ليس في البذور ، ولكن في غياب الرادع ، مما يؤدي إلى الاستخدام الكبير لمنتج مشبع ، رغم أنه نباتي صحي ، ولكنه لا يزال دهونًا.

فوائد بذور دوار الشمس

المنشور السابق سيميلاك غذاء الحليب المخمر: زيادة الوزن ونسيان المغص
القادم بوست طهي صلصة لينجونبيري اللذيذة للحوم العطرية والأطباق الأخرى