طريقة مقبّلات السلمون مع إلسا

كانابي بالرنجة والليمون

المقبلات هي وجبة خفيفة سهلة الاستخدام. سارت الامور بشكل جيد مع كل من المشروبات الكحولية وكوجبة خفيفة. هناك عدد كبير من وصفات كانابي. أريد مشاركة إحدى الوصفات البسيطة جدًا واللذيذة.

للطبخ نحتاج:

  • الرنجة المملحة - 1 قطعة. (أو جرة من المحميات) ؛
  • خبز الجاودار - كعكة صغيرة
  • ليمون - 1 قطعة ؛
  • الفلفل البلغاري - 1 قطعة ؛
  • أوراق الخس
  • المسواك.

التحضير:

كانابي بالرنجة والليمون
  1. أولاً ، نقطع الخبز إلى بلاستيك صغير ، يبلغ سمكه حوالي 3 × 3 سم ، وسمكه 1 سم ، ونضعه على عود أسنان ؛
  2. ثم نضع ورقة الخس. يُنصح بعمل ذلك بحيث يتناسب مع حجم الخبز. قطع الليمون إلى دوائر ، ثم كل دائرة إلى أربع قطع أخرى ، وإزالة القشرة. نضع الطبقة التالية بعد السلطة ؛
  3. ضعي قطعة صغيرة من الفلفل الحلو فوق الليمون. ويكمل الرنجة التكوين. يجب أن تكون محفورة جيدًا ومقطعة إلى قطع صغيرة ، والمعلبات جيدة. لذلك علبنا جاهزة. تتناسب هذه المقبلات بشكل جيد مع المشروبات القوية ، مثل الفودكا أو التكيلا ؛
  4. بالإضافة إلى هذه الطريقة الشائعة لتحضير طبق بسيط ولذيذ في نفس الوقت ، هناك العديد من الطرق الأخرى. في عملية الطهي ، بالإضافة إلى الرنجة والليمون ، يمكن استخدام الأفوكادو والكيوي والخيار.
محتوى المقالة

كانابي بالرنجة والأفوكادو

لتدليل ضيوفك بوجبة خفيفة غير معتادة ، جهز المنتجات التالية:

  • 1 الرنجة ؛
  • بيضة مسلوقة
  • 300 غرام خبز
  • أفوكادو - 1 قطعة ؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
  • البصل الأخضر ؛
  • 1 ليمونة للمقبلات والقليل لرذاذ الأفوكادو.

سنطهو العلب طبقًا للمخطط التالي:

كانابي بالرنجة والليمون
  • قطع الخبز إلى شرائح صغيرة
  • نقوم أيضًا بتقطيع الرنجة إلى شرائح تتناسب مع حجم الخبز ؛
  • تحضير مثل هذا الخليط لتزليق الخبز: افركي بيضة مسلوقة على مبشرة ناعمة ، وقطعي ريش البصل الأخضر بسكين ، وأضيفي المايونيز واخلطي كل شيء ؛
  • قطع الأفوكادو إلى شرائح ، مثل الرنجة والخبز ، ورشها بعصير الليمون حتى لا تصبح داكنة ؛
  • قطع الليمون إلى قطع
  • نبدأ في جمع مقبلاتنا: دهن شرائح الخبز بمزيج من البيض والمايونيز ، ونضع قطعة من الأفوكادو والرنجة والليمون في سيخ ، ونمزجها بعناية مع الخبز.

تحتاج إلى تحضير الوجبة الخفيفة بعناية فائقة حتى لا تلطخ البيضة بالمايونيز ، بينما يجب أن تبدو علب العنب جميلة.

المقبلات مع الرنجة والليمون والتفاح

وجبة خفيفة لذيذة بنفس القدر يتم تحضيرها وفقًا لهذه الوصفة.

للمقبلات ، تحتاج المنتجات التالية:

  • 200 جرام فيليه رنجة ؛
  • تفاحة خضراء واحدة ؛
  • عصير ليمونة
  • 10 شرائح خبز أسود
  • الفودكا - ملعقتان كبيرتان
  • 1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة ؛
  • 100 زبدة
  • حفنة صغيرة من الشبت الأخضر ؛
  • رشة سكر وفلفل.

حضّر المقبلات بالترتيب التالي:

كانابي بالرنجة والليمون
  • اقطع فيليه سمك الرنجة بالعرض لعمل شرائح بعرض 2 سم تقريبًا
  • اخلطي السكر والفلفل والفودكا ، وسيكون هذا هو تتبيلة الرنجة. ضعه في وعاء صغير ورشه بالتتبيلة وغطيه بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لبضع ساعات ؛
  • حضري زبدة عطرية ستستخدمينها في دهن الخبز: اقلي بذور الكزبرة في مقلاة لمدة دقيقتين ، ثم اطحنها جيدًا في الهاون حتى تصبح بودرة. قطع الشبت صغيرة قدر الإمكان حتى يصبح الزيت طريًا. امزج كل شيء مع الزبدة المخففة مسبقًا ؛
  • قطّع التفاح إلى شرائح رفيعة ، إذا كان القشر خشنًا فمن الأفضل إزالته ورشه جيدًا بعصير الليمون حتى يحتفظ بلونه ؛
  • ابدأ في تجميع العلب: ادهن قطع الخبز بالزبدة العطرية ، ثم ضع سمك الرنجة في الأعلى ، وشريحة من التفاح ، واثقب كل شيء بالسيخ.

إذا كنت مغرمًا بالأطباق الحارة ، يرش الفلفل فوقها.

البطاطا والرنجة ومقبلات الليمون

من المعروف أن الرنجة تسير بشكل جيد مع البطاطس ، لذا يمكنك تحضير طبق المقبلات بأمان إذا كنت تتوقع ضيوفًا.

ستحتاج إلى هذه المنتجات:

  • بطاطس ويدجز مجمدة - 500 جرام
  • 1 خيار ؛
  • فيليه رنجة - 100 جم ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. جبن كريمي
  • البصل - 1 قطعة ؛
  • حفنة من الشبت ؛
  • ملعقة كبيرة من الفجل
  • 1 ليمونة
  • 2 فص ثوم.

إرشادات خطوة بخطوة:

  • ضعي شرائح البطاطس النيئة على صينية خبز ، ورشي الملح والفلفل ، ثم أرسلها إلى الفرن ، مسخنة مسبقًا على حرارة 225 درجة ، واخبزيها لمدة 15 دقيقة ؛
  • نقطع البصل إلى مكعبات ، والخيار - إلى حلقات ، والليمون - إلى شرائح ؛
  • نفرم الخضروات جيدًا بسكين ، ثم اسحق الثوم ، ثم أضف كل هذا مع الفجل إلى الجبن الكريمي ، واخلط ؛
  • وضع العلب: نضع الرنجة والليمون والخيار على البطاطس ، ثم نصلح بالسيخ ، ثم نضع كرة صغيرة من الجبن الكريمي فوقها.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع وصفتك الخاصة ، مثل هذه المقبلات ستسعد أسرتك وضيوفك في المنزل بالتأكيد! مميزيحب الرجال هذه الحلوى لأنها الخيار الأفضل لتناول الوجبات الخفيفة مع الفودكا أو غيرها من المشروبات الكحولية القوية.

كنابيه | غادة جميل

المنشور السابق بطن كبير عند الطفل: هل هناك أسباب للقلق؟
القادم بوست التهاب المرارة